Restaurante Libanés Sannin - Libanésa

Con calabacín, calabaza, zanahorias, apio, nabos, y verduras según temporada. Cocinado en un rico caldo vegetal a fuego lento
Contiene cereales con gluten

Con pollo, calabacín, calabaza, zanahorias, apio, nabos, garbanzos, verduras según temporada. Cocinado a fuego lento
Contiene cereales con gluten

Croquetas vegetales a base de garbanzos triturados con cilantro y especias, acompañado con su verdurita y salsa blanca
Contiene lácteos y cereales con gluten 
Puedes elegir mas ingredientes pulsando ´Extras´

Crema de garbanzos molidos mezclada con crema de sésamo y limón y por encima un poco de aceite de oliva, perejil y pimentón rojo
Contiene sésamo

Rollos de hojas de parra rellenas de arroz, tomate, cebolla, perejil y menta, cocinado a fuego lento, acompañado con su verdurita y salsa
Contiene lácteos y cereales con gluten  
Puedes elegir mas ingredientes pulsando ´Extras´

Ensalada mezclum con pan tostado, menta fresca, pepino, rábanos, cebolleta y tomate aliñada con limón, sumac, melaza de granada
silvestre y aceite de oliva
Contiene cereales con gluten

Ensalada de perejil, tomate, cebolleta, sémola de trigo, menta fresca, aliñada con limón y aceite de oliva
Contiene cereales con gluten

Ensalada mezclum con tomate, pepino, cebolleta, pimiento, con queso de cabra y feta. Aliñada con limón y aceite de oliva y un toque de orégano silvestre
Contiene lácteos y sésamo 

Escalibada de berenjena asada, pimientos, ajo y zumo de granada Silvestre

Picada de nueces, pimientos, melaza de granada, aceite de oliva, ligeramente picante
Contiene frutos secos, cereales con gluten y sésamo

Garbanzos, pimientos, berenjena, calabacín, cebolla y ajo cocinado a fuego lento. Acompañado con una ración de arroz

Berenjena asada y mezclada con crema de sésamo y limón  y por encima un poco de aceite de oliva, perejil y pimentón rojo
Contiene lácteos y sésamo

6 croquetas vegetales a base de garbanzos triturados con cilantro y especias, bañadas en salsa de yogur y acompañadas de una ensalada variada de verduras y hortalizas frescas aliñada con aceite de oliva y limón 
Contiene sésamo
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6 Rollos de hojas de parra rellenas de arroz, tomate, cebolla, perejil y menta, cocinado a fuego lento, acompañado de escalivada libanesa (magmus) 

Ensalada mezclum con falafel, menta fresca, pepino, rábanos, cebolleta y tomate aliñada con limón, crema de sésamo, salsa de yogur y aceite de oliva
Contiene sésamo

Empanadilla de carne
Contiene huevos y cereales con gluten

Empanadilla de espinaca
Contiene huevos y cereales con gluten

Empanadilla de queso
Contiene huevos, lácteos, cereales con gluten y sésamo

Croqueta de sémola de trigo rellena con carne picada
Contiene frutos secos y cereales con gluten

Crema de queso fresco con menta y pepino rallado
Contine lácteos

Pan de pita frito con queso de cabra por encima. Espolvoreado con tomillo Silvestre y sésamo
Contiene lácteos y cereales con gluten

Pizza libanesa de 5 quesos (pita rellena de queso de cabra, feta, cheddar, emmental, gouda, tomate y cebolla) con un toque de tomillo Silvestre

Pastel a base de carne picada, berenjena, patatas, bechamel, con queso chedar gratinado, acompañado con una ración de arroz

Elige tu tamaño entre mediano o grande

Patatas bravas caseras con una selecta salsa brava
Contiene mostaza

Plato de arroz largo con fideos cocinado al estilo libanés

Homos, baba gagnuc, warac inab, falafel y ensalada
Contiene lácteos, mostaza y sésamo

Shawarma, homos, baba gagnuc, kebe, falafel y ensalada
Contiene lácteos, frutos secos, cereales con gluten, mostaza y sésamo

Contiene cereales con gluten

Con pan pita y cordero asado a la libanesa acompañado con su verdurita y salsa blanca
Contiene lácteos y cereales con gluten 
Puedes añadir mas ingredientes pulsando ´Extras¨

Con pan pita enrollada, croquetas vegetales a base de garbanzos triturados con cilantro y especias, acompañado con su verdurita y salsa blanca
Contiene lácteos y cereales con gluten 
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Ensalada de perejil, sémola de trigo, menta fresca aliñada
Contiene cereales con gluten 

Crema de garbanzos molidos con crema de sésamo y limón con una cobertura de carne picada de ternera con piñones
Contiene frutos secos y sésamo

Pan frito con queso de cabra encima
Contiene lácteos y cereales con gluten

Contiene cereales con gluten

Bocadillo con pan pita enrollada, cordero asado a la libanesa, acompañado con su verdurita y salsa blanca 
Contiene lácteos y cereales con gluten 
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Pizza libanésa al picante, torta de pan rellena con carne picada de ternera especiada, 4 quesos y ligeramente picante

Cordero asado a la libanesa, acompañado de una ensalada variada de verduras y hortalizas frescas aliñada con aceite de oliva y limón 
Contiene lácteos y mostaza
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Cordero asado a la libanesa y acompañado de arroz
Contiene lácteos y mostaza
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Ternera picada con especias a la plancha, acompañada con su verdurita y salsa 
Contiene lácteos y cereales con gluten 
Puedes elegir mas ingredientes pulsando ´Extras´

Ternera picada con especias a la plancha, acompañada de una ensalada variada de verduras y hortalizas frescas aliñada con aceite de oliva y limón 
Contiene lácteos y mostaza 
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Ternera picada con especias a la plancha y acompañada de arroz 
Contiene lácteos y mostaza 
Puedes elegir mas ingredientes pulsando ´Extras´

Pincho de pechuga de pollo a la plancha adobado con ajo y cilantro, acompañado con su verdurita y salsa blanca 
Contiene lácteos, cereales con gluten y mostaza 
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Pincho de pechuga de pollo a la plancha adobado con ajo y cilantro, acompañado de una ensalada variada de verduras y hortalizas frescas aliñada con aceite de oliva y limón 
Contiene mostaza 
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Pincho de pechuga de pollo a la plancha adobado con ajo, cilantro y acompañado de arroz 
Contiene mostaza
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Croquetas de sémola de trigo rellena con un sofrito de carne picada y piñones, acompañado con su verdurita y salsa blanca 
Contiene lácteos, cereales con gluten y frutos secos 
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3 croquetas de sémola de trigo rellena con un sofrito de carne picada y piñones, acompañado de una ensalada variada de verduras y hortalizas frescas aliñada con aceite de oliva y limón 
Contiene frutos secos 
Puedes elegir mas ingredientes pulsando ´Extras´

Shawarma, homos, baba gagnuc y ensalada
Contiene lácteos, mostaza y sésamo

Kafta, homos, baba gagnuc y ensalada
Contiene lácteos, mostaza y sésamo

Xix tawuk homos, baba gagnuc y ensalada
Contiene lácteos, mostaza y sésamo

Homos, baba gagnuc, warac inab, falafel y ensalada
Contiene lácteos, mostaza y sésamo

Shawarma, homos, baba gagnuc, kebe, falafel y ensalada
Contiene lácteos, frutos secos, cereales de gluten, mostaza y sésamo

Hojaldre con miel y pistachos, almendras, nueces, avellanas, anacardos o chocolate
Contiene frutos secos, cereales con gluten y sésamo

Galleta con sésamo y pistachos

Galleta con dátiles y sésamo

Postre casero que consiste en una base hecha de tostadas bañadas en almíbar de azahar, cubierta con una crema suave de nata y topping de pistachos
Contiene lácteos, cereales con gluten y frutos secos